Menudo descubrimiento, qué cosa más buena, sobra decir que me ha encantado. Es muy versátil porque vale para una cena, para un picnic, para llevarse al trabajo,…. Es un plato hecho con pollo ya cocinado, hierbas, especias y una salsa a base de mayonesa. Es una textura pastosa de color amarillo, que se lo da el...

No es la tarta que tenía prevista para esta semana pero se ha presentado ir a casa de unos amigos y he creido que era más apropiada esta. La tarta está muy buena, como siempre la nata y el chocolate hacen muy buenos amigos. Como iban a comer niños no he querido poner whisky y el café es descafeinado, muchos pensaréis que...

Había usado el fondant con anterioridad para detalles y cosas así pero no había hecho nunca una tarta entera recubierta por completo con fondant. Después de pensarlo mucho y de algún fracaso no hace mucho, me decidí al fin a hacer un curso. Yo prefiero las tartas de toda la vida pero lo que no podemos negar es lo...

Cuando vi estas minitartas en un programa de Lorraine Pascale no pude resistirme, son bonitas, muy llamativas y deliciosas, no se puede pedir más. Ni siquiera pude coger la receta, estaba terminando el programa y ya no pude conseguirla, pero vamos me dio igual, he adaptado la receta y está buenísima. Adapte una receta de...

Uno de los aperitivos, por llamarlo de alguna manera, muy típico de Cartagena son los Exploradores. Estamos hablando de una especie de empanadilla rellena de carne y rebozada en azúcar glass, es un bocado exquisito, quizá al leerlo pueda parecer raro, pero esa mezcla de dulce y salado es un placer para el paladar. En...

Si te gusta el chocolate, esta es tu tarta, no admite discusión. Para mi, que soy una amante incondicional, me parece de las mejores que he comido nunca y eso es decir mucho. Hice esta tarta para el cumpleaños de mi marido y nos encantó, luego hicimos una celebración con amigos al cabo de unos días y me dijo que la...