nazarenos Semana Santa Cartagena galletas decoradas

Galletas decoradas de nazarenos de la Semana Santa de Cartagena

Tenemos ya la Semana Santa encima, el jueves es la primera procesión. Mis hijos están deseando ya que van a salir con su abuela de nazarenos dando caramelos, están contentísimos. He aprovechado esta ocasión para hacer estas galletas decoradas de nazarenos de la Semana

exploradores Cartagena

Exploradores: Una delicia de Cartagena, dulces por fuera y salados por dentro.

Los exploradores de Cartagena son uno de los aperitivos (por llamarlo de alguna manera), muy típicos de Cartagena. Estamos hablando de una especie de empanadilla rellena de carne y rebozada en azúcar glass, es un bocado exquisito, quizá al leerlo pueda parecer raro, pero esa mezcla de dulce y salado es un placer para el […]

caldero de Cabo de Palos

Caldero de Cabo de Palos

Si hay algo típico en Cartagena es el asiático (un café con leche condensada, brandy, unas gotas de Licor 43, unos granos de café, corteza de limón y canela), el pulpo a la cartagenera, los exploradores y el caldero. El caldero es un arroz de pescado de sabor intenso típico del Campo de Cartagena y […]