Alcachofas estofadas con pimentón

Quería hacer unas alcachofas pero no quería que fueran solo hervidas y listo, son un poco aburridas de comer la verdad y vi esta idea en el blog de La cocinika de Ana. Hoy las hecho y mira están buenas. Yo las he tomado como guarnición de un filete de ternera y buenísimas. Muchas gracias […]