Tarta Barco Pirata · Cumpleaños Pirata

Posted by on octubre 3, 2012 | 1 comment

Desde que le regalaron a mi hijo un cuento de piratas está como loco con ellos, que si capitán por un lado que si joho por otro …. y como le gusta le estoy enseñando La Canción del Pirata de Espronceda pero con tres añitos aun no avanzamos mucho jeje
barco pirata cumpleaños pirata

Aproveché la ocasión para hacerle un cumpleaños pirata que parece que están tan de moda, resulta que hay unos dibujos ‘Jake y los piratas de nunca jamás’ que hacen estragos con los peques y por eso está de moda, pero a mi hijo no le gustan mucho, sólo la música.
Así que al final cumpleaños pirata, tenía muchas ideas pero con la peque tan pequeñita no tengo mucho tiempo y no he hecho todo lo que quería pero aún asi salió muy bien, los peques se lo pasaron genial que es de lo que se trata.

barco pirata cumpleaños pirata

Hice una tarta con forma de barco pirata, unos cofres del tesoro, un juego de dedos pirata, compré espadas piratas con los bordes redondeados para que jugaran sin miedo, pomperos, ….

barco pirata cumpleaños pirata

…hice gorros piratas, un catalejo y una mesa con forma de barco que al final quedó resultona.

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Bueno vamos con la tarta, cogi la idea del libro de Anne Rigg Tartas para niños. Es un libro estupendo con un montón de ideas, me ha encantado. La he cambiado un poquito y ha quedado genial.

[Tarta Barco Pirata]

INGREDIENTES
Para el bizcocho

  • 250g mantequilla a temp. ambiente
  • 250g azúcar
  • 4 huevos grandes
  • 1 cuchdta extracto de vainilla
  • 250g harina
  • 4 cuchdtas levadura en polvo
  • 3-4 cuchdas leche

Para la cobertura (estas cantidades son demasiado, sobró mucha cantidad, yo usaría la mitad)

  • 350g chocolate negro (yo usé el de Nestlé postres)
  • 225g mantequilla
  • 225ml leche
  • 1 cuchdta de extracto de vainilla
  • 300g azúcar glass tamizado
Para las capas de la tarta
  • mermelada de fresa

El bizcocho.
Precalentar el horno a

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180º.
Preparamos en un bol la harina tamizada y la levadura. Reservamos.
Batir 2 ó 3 minutos la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremosa.
Incorporar uno a uno los huevos ligeramente batidos.
Añadir el extracto de vainilla.
Añadimos la mezcla de harina en 2 veces.
Incorporamos la leche.
Una vez lista la masa la pasamos a un molde rectangular previamente engrasado.
Horneamos unos 40 minutos o hasta que pinchemos un palillo y salga seco.
Lo dejamos enfriar en una rejilla cuando esté listo.

Hacemos la cobertura de chocolate
Fundimos el chocolate con la mantequilla al baño maría.
Remover hasta que se funda y quede suave, apartar del fuego para que se enfríe.
En otro cuenco batimos la leche con el extracto y el azúcar hasta que quede bien integrado todo.
Añadimos el chocolate ya enfriado y remover bien.
Lo dejamos reposar, debe de espesar para poder usarlo.
NOTA: esta cobertura es genial, la mejor que he hecho.

Formamos el barco.
Dividimos el bizcocho en 2 para poder tener capas. Esa capa la quitamos y lo rellenamos de mermelada de fresa. Tapamos.
Ahora dividimos en 2 el bizcocho, quedarán 2 bizcochos alargados. 1 de esos bizcochos lo dividimos a su vez en 3 partes.
El bizcocho que está aún entero, le damos una capa de la cobertura y ponemos encima dos de los otros bizcochos uno en cada extremo, dejando un hueco en el centro.
Cortar la parte superior del barco en forma de triángulo para hacer la proa del barco.

Pasamos a dar la cobertura al barco.
Lo cubrimos de la cobertura con cuidado y poco a poco. Lo metemos en el frigo 1/2 hora o más para que enfríe.
Lo sacamos y damos forma a la cobertura imitando listones del barco y ya lo decoramos.
Yo usé rollitos de chocolate, lacasitos y micados.
Luego hice con los mikados los mástiles para las velas. Si tenéis un tente pirata mejor que mejor.

 

 

1 comentario

  1. grosa!! me encantaron las ideas!!

¿Te ha gustado? Ojalá que si. Me encanta leer vuestros comentarios.

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